Actuellement il existe sur le marché, deux principaux types de dénomination : Les compléments alimentaires et les suppléments nutritionnels.

Les compléments alimentaires sont destinés à lutter contre certaines carences notamment chez ceux dont les besoins nutritionnels
peuvent être particuliers : femmes enceintes, personnes âgées, triathlètes à la pratique intensive et de haut niveau.

Les suppléments nutritionnels s’adressent à des personnes non carencées. Ils sont destinés à compenser les effets de certaines
activités (sport) ou de mauvaises habitudes (fumeurs). Ils sont également censés prévenir où soulager certains problèmes (fatigue, mémoire…), ralentir le
vieillissement ou encore permettre de perdre du poids.